«Calabaza en tacha: así puedes hacer el postre de otoño con aromas de la cocina mexicana»

Su nombre viene del tacho, el recipiente en el que tradicionalmente se cocinaba Roscos de Todos los Santos: cómo preparar en casa el dulce tradicional con anís y limón En México, el otoño tiene un dulce propio que se prepara cada año para el Día de los Muertos , que se celebra el 1 y 2 de noviembre y es la calabaza en tacha, que se cuece a fuego lento con piloncillo, canela y clavo y que forma parte de muchas ofrendas. Su nombre viene del tacho, el recipiente en el qu